Confit-Knoblauchcreme mit Anchovis. Handwerklich nach nicoiser Tradition von Hand zubereitet. Der confierte Knoblauch verleiht der Zubereitung einen süßen Geschmack und eine cremige Textur. 100 % natürlich. Die Bagna Cauda ist eine Sauce aus confiertem Knoblauch und Anchovis, die traditionell warm oder lauwarm als Beilage zu Rohkost verzehrt wird. Diese nicoiser „Fondue“ ist im Sommer hervorragend als Aperitif-Dinner um einen schönen Korb mit frischem und knackigem Gemüse, das Sie eintauchen. Violette Artischocken, Pilze, Sellerie, Karotten, Brokkoli, Nizza-Zucchini, Gurke usw. Sie können sie auch auf gut gerösteten Toasts als Vorspeise streichen. Nettogewicht: 130 g.