Aus Oliven, die bei optimaler Reifung geerntet wurden, wählen wir die besten Extrajungfrauen und die hochwertigsten Rohstoffe aus. Eine Hommage an unsere mediterrane Ernährung als Ergebnis der Erfahrung von Alcalá Oliva. Es wird jedes Ihrer Gerichte bereichern, wo immer Sie sind. -Verkostungsnotizen: Charakteristisches Aroma von Knoblauch, intensiv und mit elegantem Juckreiz im Mund. -Serviervorschläge: Toast, Pasta, Hühnchen, Pil-Pil-Garnelen und typische spanische Gerichte: Gazpacho, Salmorejo, Ajoblanco und Alioli.