Tenuta Paradiso natives Olivenöl extra im Großhandel

Natives Olivenöl extra mit Ursprung in Sizilien. Erntezeitpunkt: November 2020. Das Tenuta Paradiso EVO Öl wird mit Leidenschaft aus einer Mischung alter sizilianischer Kultivare gewonnen: Biancolilla und Nocellara del Belice PDO. Die Oliven werden von Hand geerntet, was die Produktion eines nativen Olivenöls extra mit intensiv gelb-grüner Farbe und sehr niedriger Säure ermöglicht. Im Geruch zeigt es eine mittlere Intensität fruchtiger Oliven, begleitet von Noten von Mandel und aromatischen Kräutern. Das Öl ist besonders reich an Polyphenolen und eignet sich hervorragend zum Würzen, für Salate sowie für Vorspeisen und Hauptgerichte mit Meeresfrüchten und Fisch.