Junger Weißwein, hergestellt aus unseren besten Trauben der folgenden Sorten: Viura, Tempranillo Blanco und Verdejo. Wir wählen unsere Trauben aus unseren Weinbergen aus, transportieren sie in Anhängern von nicht mehr als 2.000 kg zur Kellerei, legen sie in den Keller und lassen sie mazerieren. Nach der Mazeration geben wir ihn in die Presse, die dann gepresst wird, und wir erhalten weißen Traubenmost, den wir in unseren Edelstahltanks verwenden, wo wir ihn dank Temperaturkontrolle während des gesamten Fermentationsprozesses kontrollieren können, um einzigartige Aromen zu erzielen. HERGESTELLT IN SAMANIEGO - RIOJA ALAVESA. VERKOSTUNGSNOTIZEN Verkostungsblatt: Hochintensives Frank-Aroma, bekannt für seine Aromen von Obst, grünem Apfel und Traube. Geruchsphase: Viel Frucht in der Nase und klare Aromen. Attraktives frisches, fruchtiges und süßes Aroma. Geschmacksphase: Sehr fruchtiges Gefühl im Mund. Passt hervorragend zu Gemüse und Pasta