Unser Angel Food ist ein cremiger Käse nach Brie-Art mit einer blühenden Schale, die von einem würzigen, dichten Quark umgeben ist. Wenn es über 4-6 Wochen altert, wird die Textur glatt und klebrig. Von Hand geschöpft und dann zu einer crottinähnlichen Perfektion gereift. Genießen Sie ihn jung mit Crackern oder gereift mit Chips, um das Publikum anzusprechen. Hergestellt mit gemischter Milch oder der gesamten Kuhmilch, je nach Jahreszeit. Die meisten Weißweine ergänzen ihre Butternoten wunderbar. Dieses 1-Pfund-Rad kann in Ihrem Geschäft als Ganzes verkauft oder als Teil eines Schneid- und Wickelsystems verwendet werden. Packung mit 12 — 4 Unzen kleinen Runden Angel Food Angel Food ist ein Kühlprodukt und muss unter 41* F aufbewahrt werden. Ein Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jeder Packung vermerkt; unsere Haltbarkeit beträgt 7-8 Wochen. Angel Food ist perfekt für Käseläden, Verkostungsräume, Flaschenläden, Lebensmittelgeschäfte, Märkte, Weingüter, Brauereien und mehr.