Die Länge eines halben Pacchero beträgt genau die Hälfte eines Pacchero. Der Querschnitt hingegen ist identisch. Sicherlich sind sie nicht beleidigt im Vergleich zu ihrer Vollversion. Sie halten die Form, ebenso wie das Kochen, ohne sich zu verformen. Die Mezzi Paccheri di Gragnano IGP werden aus Bronze gezogen, aus 100% italienischem Weizen hergestellt, bei niedriger Temperatur in statischen Zellen getrocknet und von Hand verpackt. Sie haben einen hohen Proteingehalt und eine perfekte Kochfestigkeit. Zertifiziertes Blockchain-Produkt, 100% Made in Italy.