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Beschreibung
Der Phu Quoc Pfeffer stammt von der gleichnamigen Insel im Süden Vietnams. Er profitiert von einem tropischen Klima, das ideal für das Wachstum der Pfefferpflanzen ist. Aufgrund der zunehmenden Urbanisierung durch den Tourismus wird dieser Pfeffer immer seltener. Er ist scharf und intensiv (8 von 10) und eignet sich besonders gut für Krustentiere, Fisch und Gemüse.
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Details
Herstellungsland: Frankreich Haltbarkeit: 24–36 Monate Inhaltsstoffe: Vietnamesischer schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) Lagerung: Lagerfähig Saison: Ganzjährig Herstellung: Ohne Antibiotika, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Süßungsmittel, Ohne zusätzliche Hormone und Ohne zusätzliche Nitrate/Nitrite Produktsprache: Französisch Gewicht: 250 g (8,82 oz) Verpackung: Recycelbar
