Chianti Montalbano Chianti DOCG Artimino 1596 75 cl. im Großhandel

Chianti DOCG TRAUBEN: Sangiovese, Canaiolo, Colorino PRODUKTIONSGEBIET: Carmignano (PO) - Capraia e Limite (FI) DURCHSCHNITTLICHE HÖHE: 110 m ü.d.M. BODENART: Schlammig-sandig, mit einem guten Lehmanteil LANDWIRTSCHAFTSSYSTEM: Guyot in den ältesten Weinbergen, spornte Kordon in den anderen ERTRAG PRO HEKTAR: 70 Quintal/ha ALKOHOLGEHALT: 13,5% Vol SERVIERTEMPERATUR: 18°C TECHNISCHES DATENBLATT Die Trauben werden in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 22 °C für einen Zeitraum von 16/18 Tagen mit täglichem Stanzen und Delestage vergoren. Nach dem Abfüllen reift der Wein immer mindestens 6 Monate in Edelstahltanks, davon zwei auf der Hefe. Nach der Abfüllung reift der Wein 3 Monate in der Flasche. ORGANOLEPTISCHE KARTE Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist es weinige, fein und harmonisch, mit intensiven Noten von frischen roten Früchten und violetter Mammola. Am Gaumen ist er breit und knackig, mit moderaten Tanninen und gefällt