Verleihen Sie jedem Gericht mit unserem Trüffelhonig, der für Profiküchen entwickelt wurde, das gewisse Etwas. Hergestellt mit Wildblumenhonig von Tremblay Apiaries in den Finger Lakes, NY, und durchsetzt mit Scheiben von schwarzen Sommertrüffeln aus Norditalien, verleiht dieser vielseitige Honig sowohl herzhaften als auch süßen Kreationen einen luxuriösen Touch. Verpackt in einer 1,5 lb Quetschflasche hält er Glas aus der Küche fern, ist kostengünstiger und erleichtert das Beträufeln von Pizzen, Wurstplatten, Salaten und Desserts. Perfekt für saisonale Herbstmenüs, festliche Unterhaltung und Gourmet-Gastgeber, ist es eine unverzichtbare Zutat für Köche, die einen Hauch von Luxus hinzufügen möchten. Vorgeschlagene Verwendungen: Auf Pizza oder Fladenbrot träufeln Klassische Cocktails wie Bee’s Knees, French 75 oder Tom Collins veredeln Herzhafte Desserts oder saisonale Herbstgebäcke vollenden Mit Ziegenkäse-Crostini, Feigen oder karamellisierten Zwiebeln kombinieren In Vinaigrettes oder Glasuren einrühren Zutaten: Roher lokaler Wildblumenhonig (Finger Lakes, NY), schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum) (2%)