Delikatesse, Düfte und Aromen, Eleganz und Wärme. Das ist es, was der Macis, Muskatnuss-Hemd-Wrapper, spenden kann. Davon unterscheidet es sich im Geschmack, feiner. Muskatblüte ist der Aril - die äußere Hülle - des Muskatkerns, auch Muskatblüte oder ganzes Gewürz genannt. Es kann in vielen Backanwendungen von Backwaren wie Donuts, Cremes, Pudding, Kuchen, Keksen und sogar allen Lieblingsschokoladen verwendet werden. Es passt unglaublich gut zu Kirschen. Es eignet sich zum Würzen von Aperitifs, Wermut und aromatisierten Weinen. In der Küche sehr nützlich für Ragout - Ragouts - und Bechamelsauce, Braten und mit allen Schweinestücken, sowie mit Krebstieren und Fisch, Füllungen, Saucen und Käsecremes. Im Gebäck passt es perfekt zu Süßwaren, Süßigkeiten und Desserts. In der veganen Küche wird ganzes Macis Spice mit Tofu und allem Gemüse verwendet. Exzellenz wird mit Zwiebeln und Kartoffeln erreicht.