Vores Chili Moromi Sauce blev oprettet, da vores medstifter, Executive Chef James Wayman, spurgte „Hvad ville der ske, hvis vi tilføjede chili peber til vores shoyu-gæringer?“. Godt, resultaterne er inde, og det er lækkert! Chili moromi er fyldt med umami-smag, der udvikler sig i det lange, langsom gæring af soja og hvede koji med lokalt dyrkede og høstede cayennepeberfrugter. Vores tykke, rige Chili Moromi-sauce starter med en behagelig tang og kombinerer derefter lag af salte umami med den langsomme, lav varme af cayennepeber for en tilfredsstillende og afbalanceret krydderi. Prøv er på en grillet burger, bøf eller dine yndlingsgrøntsager. Brug som en dukkert, en marinade eller til at forbedre dine braiserede eller sauterede retter. Det er en fantastisk sauce, der finder vej ind i mange applikationer, herunder dine yndlings krydrede cocktails. Pakket i 5,1 fl oz glasflasker med en praktisk pull-tab flip top lukning Ingredienser: Sojabønner, hvede, vand, salt, cayennepeber, Koji