Med sine let knuste frø tilbyder økologisk gammeldags sennep en unik, sprød og delikat struktur. Vores økologiske gamle stil sennep er lavet i Alsace med ingredienser 100% af fransk oprindelse, inklusive sennepsfrø. Pique-Assiettes er forpligtet til at arbejde med franske landmænd for at købe lokalt og har oprettet en forsyningskæde af økologiske og franske sennepsfrø. Vores partnerbønder dyrker sennepsfrø i Frankrig. Vores økologiske gammeldags sennep egner sig til hverdagsopskrifter eller de mest innovative retter. Den er ideel til bagt kød eller som vinaigrette til blandede salater.