Røgede små sardiner (brislinger) MSC med chili

Nydelsen ved smagning begynder allerede med øjnene. En smeltende bid, krydret med en delikat chili. Fanget af en partnerflåde og derefter landet foran vores produktionsværksted, er disse små røgede sardiner (brislinger) tilberedt i Letland efter traditionel ekspertise. Hovedet og halen fjernes, røget over træ, derefter inspiceret og arrangeret en efter en i hånden, de tilbyder en smeltende tekstur og en perfekt smagsoplevelse i en bid. I denne krydrede version vækker stykker af chili og et krydret ekstrakt dine smagsløg, samtidig med at smagens balance bevares. Kan deles som en aperitif eller nydes på ristet brød for en jodholdig og krydret pause. Nettovægt: 160 g Nettovægt drænet: 112 g Ingredienser: Røgede brislinger (Sprattus sprattus) 75 %, rapsolie 23,5 %, chilistykker 0,8 %, salt, chili-ekstrakt Certificering: Bæredygtigt fiskeri certificeret MSC – Fiskeri anerkendt som et af de mest ansvarlige af NGO'er Produktionsområde: Letland Produkttype: Semi-konserves, der skal opbevares ved stuetemperatur på et køligt sted Efter åbning: Opbevares i køleskab og forbruges inden for 3 dage Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g drænet produkt: Energi: 912 kJ / 220 kcal Fedt: 17 g heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g Kulhydrater: < 0,5 g heraf sukkerarter: < 0,5 g Proteiner: 17 g Salt: 0,95 g