Anhydrid Pistaciecreme 45% til Fyld Klar-til-brug smørepålæg med en blød og cremet struktur, indeholdende 45% pistacienødder. Takket være dens fløjlsagtige konsistens og intense pistaciesmag er den ekstremt alsidig og ideel til fyld efter bagning af bagværk som croissanter, tærter og brioche. Perfekt til konditori og isproduktion, den egner sig også som fyld til praliner, vandbakkelser og lagkagebunde, samt som en fremragende base til semifreddo og variationer af håndlavet is. Den kan bruges til gourmetdekorationer på tallerkenserverede desserter, som topping til pandekager, vafler og cheesecake, eller blot smurt på brød og ristet brød for en smagfuld morgenmad. Takket være dens anhydride formulering bevarer den en stabil tekstur over tid, hvilket sikrer perfekt arbejdsevne og en unik sensorisk oplevelse.