Supreme pistaciecreme 45 % til fyldning | Spand 5 kg

Anhydrat pistaciecreme med 45 % pistacienødder, klar til brug som smørepålæg. Cremet og blød konsistens med intens pistaciesmag, der gør den yderst alsidig og ideel som fyldning i bagværk som croissanter, tærter og brioche efter bagning. Perfekt til konditori og isproduktion, velegnet til fyld i chokolade, profiteroles og sandkage. Anbefales også som base til semifreddo og håndværksis-varianter. Kan bruges til gourmetdekorationer på desserter, som topping på pandekager, vafler og cheesecake eller simpelthen som smørepålæg på brød ved morgenmad. Takket være den anhydrat formel bevares en stabil tekstur over tid, hvilket sikrer perfekt bearbejdning og en unik sensorisk oplevelse.