Kalamata oliven med balsamico 180 g - Økologisk

Kalamata-oliven er en stor, lilla oliven med en glat og kødfuld tekstur, opkaldt efter byen Kalamata i det sydlige Peloponnes, Grækenland. Den er højt værdsat for sit saftige og kødfulde frugtkød samt sin rige, frugtede og kraftige smag. Denne oliven er en af de mest eftertragtede i verden og bruges i mange middelhavsretter som salater, tabbouleh, rå grøntsager eller carpaccio, pizza, pasta og risotto. Den går især godt sammen med tomater, feta og spinat. Rig på oliesyre, antioxidanter (polyfenoler og vitamin E) og fiber, og er også en kilde til mineraler (calcium, magnesium, jern) og vitaminer (B6). Tilberedt med økologisk jomfruolivenolie og økologisk balsamicoeddike. 180 g vakuumpakket pose.