Det er det ideelle krydderi til alle typer konserves, kartofler og oliven. Vi har produceret det siden 1960 med den samme opskrift: en unik, eksklusiv og velkendt formel. Espinaler sauce blev født som det perfekte supplement til konserves til skaldyr, kartoffelchips og oliven, og i dag indrømmer Espinaler-forbrugere, at de bruger det til mange andre ting: i salat, i torsk quesixada, i stegte æg, i gazpacho, i kartoffeltortilla, i blæksprutte a la Romana, i ansjoser og endda i sort vermouth! Og så videre, en lang osv. En unik sauce, som mange har forsøgt at kopiere uden succes, og som er blevet et ikon i hele Catalonien.