Også af græsk oprindelse betragtes det som en af de bedste sorter i verden. Vi vælger dem af god kaliber og tilbereder vores dressing med krydderier fra Middelhavslandskabet, paprika fra La Vera og ekstra jomfru olivenolie Oliven er hjemmehørende i Grækenland og Lilleasien; oliventræer begyndte at sprede sig over Middelhavet for mere end 6000 år siden, og oliven begyndte at indgå i vores middelhavsdiæt. Faktisk var det en basisføde i levebrødet for andalusiske og Extremadura-bønder i løbet af det 19. og 20. århundrede. Af denne grund præsenterer vi vores Originals-sortiment og hylder alle disse år med oliventradition, konservering og produktion. Vores oliven præsenteres i 4,25 kg dåser og 370 g glaskrukker.