Økologisk pasta - 01 Gnocchetti Sardi med kikærter (5 kg pose)

Består af 50% hård hvede semulje fra økologisk hård hvede sektor i Île-de-France og 50% kikærtemel, vores pasta indeholder ingen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Som alle vores pastaer er Gnocchetti Sardi med kikærter blevet strippet med bronze for at give dem et grovere udseende og respektere traditionelt håndværk, men også for at give pastaen mulighed for at bevare saucen bedre. De blev også tørret langsomt og ved en lav temperatur for at bevare den autentiske smag af hård hvede og bælgfrugter samt alle dets næringsstoffer, især proteiner. Naturligvis kilder til protein, bælgfrugter berige pasta. De er derfor en fremragende base for en vegetarisk, vegansk, flexitær eller vegansk skål. Det er også et produkt, der er egnet til børn og atleter. Vores anbefalinger: Serveres som gratin, ledsaget af en flydende sauce (organisk tomatsauce nr. 100) eller en tykkere sauce (ren organisk tomatmasse nr. 200).