Ny emballage! Siden 1980 har familien d’Amicis fremstillet typisk Apulisk håndlavet pasta i Serracapriola, i Gargano naturparken. Lavet af durumhvede, formet i hånden og langsomt tørret horisontalt ved lav temperatur, bevarer de al deres autenticitet og unikke smag. En sand afspejling af vores kultur og måde at lave mad på, denne pasta tilbyder en italiensk nydelse at smage! Pappardelle med æg passer perfekt til ekstra jomfruolivenolie OLIO DI SERRA, vores økologiske Datterino tomatpuréer eller vores grøntsagscremer i olivenolie. + Smid ikke pastavandet ud, det er hemmeligheden bag deres succes! Stivelsen i pastavandet er det bedste bindemiddel til at give saucen fylde!