100 % økologisk forgelatiniseret kikærtemel – 350 g – nem at tilberede

Oplev fordelene ved økologisk forgelatiniseret kikærtemel. Dette mel, fremstilet af økologiske kikærter, som er blevet forudtilberedt, indeholder en modificeret stivelse, der gør det meget nemt at arbejde med og giver dine retter en unik tekstur. I modsætning til traditionelt kikærtemel blander vores forkogte mel sig let og kan forkorte tilberedningstiden i visse opskrifter. Det bevarer det høje proteinindhold, der er karakteristisk for kikærter, og er samtidig naturligt gluten- og allergifrit, hvilket gør det ideelt for personer med særlige kostbehov. Vigtigt: Dette mel skal altid tilberedes før det spises. Prøv det i glutenfri bagning, som jævning til sovse og supper eller som base for spændende salte retter. * Fri for allergener *