Om MULINO MARELLO

Mulino Marello producerer alternativ mel og blandinger af stenmalet og 100% italiensk mel. Det vokser og kværner majs, sorghum, ris og boghvede mel, der har det særlige ved at være GLUTENFRI, INGEN FORTYKNINGSMIDLER, INGEN GUMMER og INGEN TILSAT SUKKER. Mulino Marello producerer direkte alle korn i Piemonte (Italien) og kontrollerer hele produktionskæden fra marken til emballagen. Mel og blandinger er tilgængelige til desserter, pizza, frisk pasta, pandekager, måltid, polenta og korn. 500 g eller 5 kg pakker til rådighed for professionelle laboratorier. Læs deres historie