Om La Burnia

LA BURNIA s.r.l. har opereret siden 1999 med sit eget sortiment af produkter og henvender sig altid til en kræsen kundekreds, der elsker glæden ved god mad og fødevarer, der stadig er fremstillet håndværksmæssigt. Den absolutte kvalitet af de råvarer, der anvendes til at producere vores specialiteter, er en garanti for den endelige forbruger. Vores succes skyldes på den ene side kvaliteten af vores enkle og ægte produkter, der altid tilberedes efter gamle kulinariske opskrifter, og på den anden side respekten for kunden med leverancer, ordrebehandling og det fremragende forhold mellem kvalitet og pris. Vores virksomhed er beliggende i Piemonte, i det nordvestlige Italien, hvor inden for en radius af hundrede kilometer findes bjerge med deres svampe, kastanjer og lagrede oste, havet og kysten, der leverer os Basilico Genovese DOP, artiskokker og oliven, vinområdet Langhe med sine berømte vine, de udsøgte trøfler og de lækre hasselnødder, og ikke mindst den frugtbare slette rig på grøntsager og frugt. En af vores stolthed er Pesto alla Genovese med Basilico Genovese DOP. Vi er specialiserede i produktion af lækre forretter, gastronomiske specialiteter med hvid eller sort trøffel, svampe, cremer, saucer, kød- og vildtragout, ostekremer, syltede grøntsager, i olie, fyldte peberfrugter. Vores sortiment omfatter også lækre og naturlige søde frugtcremer, frugt i sirup med italiensk Doc-vin og chokoladepålæg.Læs deres historie