Økologisk siciliansk durumhvedepasta trukket gennem bronze og langsomt tørret. Dyrkning og formaling af hvede: Sicilien - Italien Lad dig forkæle af de delikatesser, som kun den økologiske sicilianske durumhvedepasta fra "La Truscia" kan tilbyde! Fremstillet i respekt for den middelhavske tradition, er vores pasta i forskellige former lavet med 100% økologisk stenmalt durumhvede, i varianterne Maiorca og Mongibello, dyrket på Sicilien i provinsen Messina. Hele produktionscyklussen udføres manuelt, fra såning til høst, under ideelle forhold, der gør dens kvalitet unik. Et sundt valg, 100% italiensk og med en unik smag.