Med sin stædighed og konsistens foretrækkes den frem for den mere napolitanske Vermicello, som den adskiller sig fra ved en endnu tykkere sektion! Diameteren på vores maxi-spaghetti er 2,05 mm, med en længde på 250 mm. En porøs og ru spaghetti, som vi elsker at kombinere med mere fyldige saucer. Gragnano IGP Maxi Spaghetti er bronzetrukket, fremstillet med 100% italiensk hvede, tørret ved lav temperatur i statiske celler og pakket i hånden. Med højt proteinindhold og perfekt kogefasthed. Certificeret Blockchain-produkt 100% Made in Italy.