Øl, der bringer glæde, takket være den hvide, kompakte og vedholdende skum, og den lyse gyldne gule farve. I glasset er det lidt tilsløret på grund af tilstedeværelsen af hvede. I aroma er det overraskende for citronsyre og krydrede noter, der er typiske for denne type øl. Sip har en sød indgang, som erstattes af krydrede noter og en let smag. Den gode mousserende, den lette krop og den endelige tørhed gør ølen ekstremt afvigende. Esperia var det navn, som de gamle grækere tilskrev den italienske halvø, der ligger vest for Grækenland, i den retning, der er angivet af Star of Hope. Parringer: Buffalo Mozzarella, Margherita pizza, pasta med skaldyr, stegt fisk, skaldyr. Bitter: 1/5