Om Birrificio Baroni birra srl

Baroni Birra Brewery, grundlagt i 2020 af lidenskaben og visionen fra tre venner, der er fast besluttet på at forbedre det sicilianske territorium skiller sig ud for den høje kvalitet af sine håndværksøl. Håndværksøl er beriget med fremragende gastronomiske ingredienser, såsom Fior di Sale, stikkende pærehonning, must af Zibibbo og rosiner, som giver dem en unik og karakteristisk karakter. For at holde råvarernes ægthed intakt og respektere traditionen, skal Baroni Birra Brewery vedtager en produktionsproces, der udelukker pasteurisering og mikrofiltrering, idet man undgår tilsætning af kemiske tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Ølene fra Baroni Birra Brewery legemliggør det sicilianske territorium i hver slurk og tilbyder en oplevelse unik og engagerende sensorisk. De passer perfekt til en bred vifte af traditionelle retter og mere, og tilbyder forbrugerne en rejse gennem Siciliens smag og traditioner i hver flaske. Hver øl fortæller en historie, en identitet og inviterer dem, der smager den, til at dele autentiske øjeblikke Nydelse og opdagelse.Læs deres historie