AT VENDE HJEM FOR AT SMAGE BARE EN DRÅBE Timianolie fra Llàgrimes del Canigó er lavet med oliven af Argudell sorten dyrket i marker i Alt Empordà. Når det ekstraheres koldt, opnår den en smag rig på aromaer og meget afbalanceret. Sammen med timian tilføjer vi en intens, duftende og lidt jordagtig aroma, der gør det til et perfekt akkompagnement til alle dine retter, især rødt kød (både ovn og grill). Denne ekstra jomfru olivenolie kan bruges både rå og i madlavning, for at give det den hjemmelavede touch. Ingen kunstige dufte. Xavi og Jesús samler omhyggeligt hver kvist timian i Cap de Creus-området, Costa Brava. Når planten er indsamlet, hænges den i fuldmåneugen for at befæste sine naturlige egenskaber.