Forskellig fra enhver anden BBQ-sauce bruger denne hvide magiske BBQ-sauce mayo som base sammen med eddike, sukker og krydderier. En sydlig favorit i USA! VEGANSK OG MEJERIFRI. Alabama hvid BBQ sauce blev skabt af robert gibson på big bob gibsons bar-b-q i decatur, alabama i 1925 for deres berømte røget kylling. Ved big bobs BBQ-led, de dunk røget kylling i kar med saucen inden servering. Saucen klamrer sig til kødet, tilbyder en tanginess og rig smag, som du ikke får med nogen anden BBQ-sauce. Dens tangy pebret smag passer godt til fjerkræ, svinekød, skaldyr, og vildtlevende vildt og er lavet til at dunk, støvregn, og slather over hele røget kylling for en klassisk alabama BBQ-oplevelse. Den gale tallerken her har taget denne klassiske opskrift og „kobraficeret“ den ved at finjustere et par ingredienser og tilføje den fantastiske gule skotsk motorhjelm chili til lidt ekstra glat slag. Nyd!