Denne sauce er en perfekt sammensmeltning af fire saucer: ketchup, grill, chili, og sennep plus god øl. Det er en komplet grill i en flaske. Hopinator hot BBQ sauce er det geniale kærlighedsbarn af sydney bryggeri og cobra chili. Lavet med frisk tomat, frisk hvidløg, og frisk løg, cobra chili har kombineret de søde røgsmag fra melasse og worcestershire med de dristige og bitre toner af fan-favorit potts point porter øl for at skabe en sauce, der lader dine smagsløg vide, hvem der er chef. Sydney bryggeri handler om at fejre, hvad der gør sydney unik, det er dristigt, smuk, højt, stolt og unapologetisk personlighed. Hver af deres øl og cider, som forstæderne, de er opkaldt efter, har deres egen unikke smag og karakter.