Valgt af Food & Wine i 2022 som den bedste samlede ahornsirup. Dette er sæsonens allerbedste økologiske ahornsirup. Vi smager hvert løb, og når smagen er på sit højeste, sætter vores sukkerproducent det til side med en note: 'Reserve til Sugarmaker's Cut'. Det har altid været, hvad vi giver til vores venner, vores familie og 'dem, der kender. ' Nu tilbyder vi det til dig. Denne batch af Sugarmaker's Cut er klassificeret som: Grade A: Amber Color - Rich taste Certified organic af Vermont Organic Farmers. Vores skove er certificeret som Bird-Friendly af Audubon Vermont.