Rustik appetizer « Salaturu » 580 g

Oplev den autentiske smag af Calabria med Muraca's rustikke appetizer « Salaturu ». En rig blanding af tomater, auberginer, artiskokker, svampe, oliven og peberfrugter, nøje udvalgt og tilberedt efter calabriske kulinariske traditioner. Grøntsagerne, høstet på det rette modningstidspunkt, er eksperthåndteret med krydderier og bevaret i olie for at bevare friskhed og smagsintensitet. Denne rustikke appetizer er ideel som forret, tilbehør eller til at pifte aperitiffer og gourmetfade op og hylder den middelhavsinspirerede kost. Navnet « Salaturu » henviser til den traditionelle calabriske teknik med at konservere grøntsager i salt og olie, som er gået i arv gennem generationer.