Blomster på en tallerken en kogebog tager dig med på et dybt dyk i en verden af spiselige blomster, inspireret af den endeløse overflod af parisiske blomstermarkeder. Blomster på en tallerken giver råd og visuel stimulering om de rigtige blomster og metoder til madlavning med blomster i køkkenet. De enkle og lette opskrifter fra morgenmad til middag, uden at glemme dessert selvfølgelig, er perfekte til nysgerrige hjemmekokke. Hvorfor ikke eksperimentere med rosenrød ripsgrød, jasminhærdet arktrød, overdådig lavendelkylling eller lækker morgenfruekage - ristet med et glas Kir floral! Paletten med blomstersmag tilføjer et fascinerende twist til opskrifter baseret på klassisk fransk køkken. Ina Niiniketo er en Stockholm-baseret kok, der arbejder i sit drømmejob, med en baggrund, der spænder fra bistroer til Michelin-stjernede restauranter.