• Fremstillet i Spanien • Holdbarhed: 6-12 måneder • Ingredienser: PIMENT D'ESPELETTE AOP Certified, den mest raffinerede peber i Frankrig FONT-SANS blev grundlagt i 1917 af Josep Font Sentías med missionen om at fremstille traditionelle salte pølser. Med en århundreder gammel historie tro mod sin oprindelse, har den produceret et udvalgt udvalg af pølser og pølser, bacon, lænd, hovedgærde, baionas og chorizos, blandt andre produkter, traditionelle pølser med aroma og smag af alle tider. FONT-SANS fokuserer sin aktivitet på virksomheder beliggende i Pyrenæerne med et klima, der tillader naturlig helbredelse i en stor del af året. En forpligtelse til kvalitet, tradition og territorium får os til at stole på den lange erfaring fra lokalt personale, omhyggeligt forberede alle vores produkter, vælge fersk kød af højeste kvalitet hver uge, langsomt blødgøre alle pølser og manuelt kontrollere hvert produkt. I dag har den fjerde generation af FONT-familien målet og ansvaret for fortsat at tilbyde markedet en gastronomisk oplevelse, der bringer os tilbage til traditionel charcuteri og bacon gennem gourmetprodukter af højeste kvalitet og innovative præsentationer. FONT-SANS er en familievirksomhed med speciale i fin charcuteri. I Pyrenæerne siden 1917 bruger vi kun fersk kød af bedste kvalitet købt fra lokale leverandører, blandet med udvalgte krydderier og gourmetredienser. Klimaet i Pyrenæerne tillader en naturlig tørringsproces for at give autentisk smag, aroma og tekstur. Manuelt styret en efter en garanterer FONT-SANS produkter en perfekt udsøgt gave, en enestående gourmetoplevelse. • Opbevaring: Langtidsholdbar • SKU: SAUPIMFS