Fremstillet med toscansk durumhvedemel og bearbejdet med håndværksmetoder. Denne pasta udsender en utrolig og karakteristisk duft af hvidløg, basilikum og hvedekim under tilberedningen, hvilket gør den ideel til servering med enkle lette saucer som hvidløg, olie og rød chili. Denne pasta kan blandes med Linguine med rød chili, citron og peber, da de har samme tilberedningstid (5/6 minutter), for at skabe en mere farverig og smagfuld ret!