Bitter af grillede grøntsager med Tropea rødløg (syltede linje i gryde - 180 g) Grøntsager fra landet Calabria og aromatiseret med tilsætning af Tropea Red Onion, alle indsamlet i hånden og overført til virksomhedens laboratorium, der skal behandles så hurtigt som muligt. Grill og læg i olie for at bringe smagen af friskplukkede modne grøntsager til bordet hver dag i året. Ideel til dressing kanapeer, hjemmelavet brød, der skal serveres som aperitif.