Den gamle Timilia hvedeblæksprutte er en unik og lidenskabelig fortolkning af et klassisk pastaformat, beriget af historien og kvaliteten af gammel siciliansk hvede. Dens hule rørform minder om fantasien om varme sommeraftener og lover en mindeværdig madoplevelse. Hvorfor vælge vores Calamarata: - Gammel Timilia-hvede: Vi bruger kun gammel Timilia-hvede, dyrket med dedikation og respekt for miljøet i sicilianske lande, for at tilbyde en autentisk smag rig på historie. - Håndværksmæssig ekspertise: Vores blæksprutte er lavet med dygtighed og lidenskab efter traditionelle håndværksmæssige metoder, hvilket sikrer en perfekt tekstur og overlegen kvalitet. - Alsidighed i køkkenet: Takket være sin unikke form og tekstur egner blæksprutte sig til en bred vifte af opskrifter, fra klassikeren med tomat og basilikum til den mest kreative og innovative, der altid tilbyder en ekstraordinær og uforglemmelig kulinarisk oplevelse.