Skabt af ansjoser fra det kantabriske hav, præsenterer vi Shikrán® Anchoa. Smagen af ansjos er „forbedret“; mindre salt, færre kalorier, og en sjov måde at smage dine retter på. Forarbejdet fiskeriprodukt: kantabriske ansjoser på områder. Caviar erstatning, semi-konserves, delikatesse, gourmet, spherifikationer, perler, kaviar, ideel til madlavning, behagelig tekstur, velegnet til cøliaki, konsistens, IFS, FDA.