Skiveskåret Jamón Cebo de Campo 100% iberisk | Unik. Kasse med 20 pakker á 100 g skiveskåret maskinelt | 20 x 100 g Fine skiver skåret maskinelt fra den bageste del, der stammer fra vores egne 100% iberiske grise, udvalgt fra fødslen. De tilbringer den første del af deres liv på vores gård, hvor de fodres med naturlige kornprodukter fremstillet på vores faciliteter, indtil de når en vægt på mellem 40 kg og 50 kg, hvorefter de kommer ud på de åbne marker. Her nyder de en udsøgt kost bestående af denne udvalgte kornblanding samt græs, knolde, rødder og andre naturlige ressourcer, og de når en vægt på mellem 170 kg og 180 kg. Med en smal og langstrakt knogle, udstyret med en skinnende elfenbensfarvet fedt, har denne Jamón Cebo de Campo 100% iberisk forskellige nuancer indeni, der spænder fra dyb rød i den mest modnede del til lys kirsebærrød.