Molino Rossetto brændt hård hvedemel er lavet med kvalitetsingrediengs i Italien. Melet er fremstillet af brændt hvede. Dette mel har en meget særlig smag, naturligt mørk og er ideel til tilberedning af frisk pasta (orecchiette), focaccia og brød. 100% italiensk hvede. Molino Rossetto fræsningshistorie sporer tilbage til 1760 i Italien, ikke desto mindre er de melmærket med det mest innovative udvalg af mel, blandinger og kornprodukter.