Om Château Palais Cardinal

Château Palais Cardinal er frem for alt en historie om familie og lidenskab. Grundlagt i 1850, er det en familie ejendom beliggende i byen Saint-Sulpice de Faleyrens, der strækker sig syd for Saint-Emilion i Bordeaux-regionen. Alle dens terroirs giver det en unik identitet. Vores jord drager fordel af rige jordarter og det solrige klima i regionen. I femten år har vingården ikke brugt ukrudtsmidler eller kræftfremkaldende, mutagene og reproduktionstoksiske produkter. Ud over den bæredygtige vindyrkning, der praktiseres der, har vingården været certificeret Terra Vitis og High Environmental Value niveau 3 siden 2018. Nu arbejdet af Nicolas Ballande og hans team, vores ejendom dækker 26 hektar Saint-Emilion Grand Cru og 4 hektar Bordeaux, hvor vi producerer tre vine: Château Palais Cardinal, Palatin de Ch Palais Cardinal, Les cuvées Amphore og Château Haut-Boutisse, Bordeaux. Læs deres historie