Om Hauck

På vingården Hauck har familien Hauck og deres team med hjerte, hånd og forstand dedikeret sig til vin for at skabe autentiske vine med individuel karakter i deres daglige arbejde. Vinrankerne vokser på ler- og lössrige, kalkstensgennemtrængte jorde i hjertet af Rheinhessen og det i ganske luftige højder på op til 262m over havets overflade. Her opstår vine med frugt og mineralitet, med balance og finesse. Et fokus ligger på de klassiske hvide burgundersorter som Grauburgunder og Weißburgunder, suppleret med Silvaner og Riesling. Nysgerrighed og eksperimenteringslyst fører desuden til dyrkning af eksotiske sorter som Auxerrois eller Albariño. For de røde druesorter ligger fokus på Spätburgunder, St. Laurent, Merlot og Cabernet Sauvignon.Læs deres historie