Vår panettone är resultatet av ett noggrant urval av råvaror av högsta kvalitet, frukten av noggranna studier och provsmakningar. Det hantverksmässiga arbetet garanterar en mjuk deg som i gommen frigör alla de delikata aromatiska tonerna som är typiska för Harry's Bars panettone. Endast färska ägg från frigående höns på en "cruelty-free" gård i vårt område används. Honungen som används produceras av en liten producent i Colli Berici. Det finns inga konstgjorda aromer, utan endast vaniljstänger och australiska russin med bärnstensfärg. En naturligt jäst kaka med en mjuk insida och den typiska oregelbundna alveoleringen. Brun/guldig färg på utsidan och varm gul på insidan. För att njuta av panettonen på bästa sätt rekommenderas att den lämnas i påsen tills den ska serveras.