Sorghummjöl är ett mångsidigt och näringsrikt glutenfritt mjöl som kan användas i olika recept, vilket ger både smak och hälsofördelar. Beskrivning: Sorghummjöl, även känt som jowarmjöl, är ett glutenfritt mjöl tillverkat av malet sorghumkorn. Sorghum är ett spannmålskorn som har odlats i tusentals år och är känt för sin motståndskraft i olika klimat. Vårt mjöl har en mild, lätt söt och nötaktig smak, vilket gör det till en mångsidig ingrediens som passar både söta och salta rätter. Quays sorghummjöl används ofta för att göra glutenfria kakor, bröd och andra bakverk, ibland på egen hand men oftare kombinerat med andra glutenfria mjöl.