Slät mörk choklad med smaknoter av johannesbröd, cashewnötter, och jordnötter. Möt The Farmers ABOCFA (som står för Aponoapono Biakoye Organic Cocoa Farmer' Association) är ett ekologiskt och Fair Trade certifierat kooperativ som är känt för att producera högsta kvalitet och mest transparent handlade kakao i regionen. Dessa jordbrukare får betalt 43% mer än de lokala marknadsräntorna och granskas regelbundet för att säkerställa att hög etisk praxis upprätthålls på gårdarna samt fullständig spårbarhet för deras kakaobönor. Från böna till bar Kärleksfullt utformad för hand, liten batchchoklad är vår passion. Vi stekar försiktigt, winnow, och förfina kakao direkt från källan.