Om Cioccolato Lavoratti 1938

"Ditta Lavoratti" grundades 1938 i Varazze, på den västra liguriska rivieran och har i årtionden varit synonymt med choklad för alla barn i området som aldrig kunde vara utan Lavoratti-ägget vid påsk. Davide Petrini och Fabio Fazio var två av dessa barn och 2020 tog de över varumärket och företaget, vilket markerade en ny början för Lavoratti 1938. Vi inspirerades av dofterna från vårt land för att skapa unika smaker. Det var en naturlig resa där vi upptäckte att choklad kan bevara Medelhavets smaker, som taggiasca-oliv, Valleggia-aprikos, citroner från Cinque Terre, kalabrisk bergamott, Bronte DOP-pistage och många fler. Hela vår Lavoratti-produktion är utformad som en "redaktionell linje", där varje produkt representerar ett kapitel i en berättelse. Av denna anledning påminner förpackningarna av våra chokladkakor om bokomslag, vilket ger vår förpackning en distinkt identitet. Från läsning till skrivande var steget enkelt att föreställa sig och så föddes Matite Lavoratti 1938: tolv olika smaker och en förpackning som påminner om ritkritor. Vårt laboratorium är en plats där varje teammedlems hängivenhet, passion och entusiasm är det hemliga receptet för att uppnå bästa möjliga resultat och skapa en unik smakupplevelse.Läs deras berättelse