Pappardelle - hantverksmässig semolinapasta 500 g

Muse Pasta Oro-serien är gjord av den bästa italienska durumvetet. Pastan är handgjord med bronsdragning och torkad långsamt vid låg temperatur. Våra ferretto fusilli är perfekta för al dente-kokning och håller sig fasta tack vare tillverkningsmetoden. Deras grova yta fångar upp såsen väl. Pappardelle är en pastatyp som liknar tagliatelle men betydligt bredare, cirka 13 mm. Den räknas som en form av lasagne i den breda bemärkelsen av breda pastaremsor. Ingredienser: durumvetemjöl, vatten. Innehåller vete (gluten). Kan innehålla spår av soja. Tillagningstid: 12–14 minuter