Detta är ett roligt och kreativt sätt att odla gourmetsvamp i ditt eget kök. Jag utvecklade dessa kit som ett sätt för människor att lära sig lite mer om att odla svamp än vad dina vanliga svamppaket kommer att lära dig, och ingen speciell utrustning krävs. Våra kit är små (4 ”x 7") och passar vackert på en hylla, men kan ge en enorm mängd svamp (odla upp till 5 hinkar svamp per kit!) Detta kit innehåller en 5 ml svampkultur, instruktioner, en ordlista med mykologiska termer och en svampordsökning. Instruktionerna täcker två sätt att odla dem - det första sättet är att odla dem i en påse med förkokt ris på din köksbänk, det andra sättet är att odla dem i en hink med halm eller kaffesump. Det finns tillräckligt med kultur för att prova båda metoderna. Oavsett vilket odlingsmedium du väljer är dessa fascinerande att odla och härliga att laga mat med. Det finns tillräckligt med kultur i varje kit för att starta 5 påsar eller hinkar med svamp.