Reishi-svampar (Ganoderma lucidum s.l.), har länge varit eftertraktade för sina fördelaktiga egenskaper i tusentals år. Temperaturområde 15-30° C är att föredra. De växer mycket långsamt med kontinuerlig tillväxt inom 1 år. Denna svamp bryts vanligtvis upp, skivas eller pulveriseras och genomsyras av enkla teer eller tinkturer. Dess smak är bitter, men trevlig för de flesta. De anses inte vara kulinariska, men du kan lägga till några bitar torkad Reishi i sopplager för att infusera buljongen med dess medicinska egenskaper. Näring och välbefinnande fakta: Reishi är en mycket uppskattad medicinsk svamp som tros främja livslängd och allmän hälsa.