Reishi-svampe (Ganoderma lucidum s.l.) har længe været efterspurgt for deres gavnlige egenskaber i tusinder af år. Temperaturområde 15-30 °C foretrækkes. De vokser meget langsomt med kontinuerlig vækst inden for 1 år. Denne svamp er generelt brudt op, skåret eller pulveriseret og gennemsyret af enkle te eller tinkturer. Dens smag er bitter, men behagelig for de fleste mennesker. De betragtes ikke som kulinariske, men du kan tilføje et par stykker tørret Reishi i suppebestande for at tilføre bouillon dens medicinske egenskaber. Ernæring og wellness fakta: Reishi er en højt værdsat medicinsk svamp, der menes at fremme lang levetid og generel sundhed.