Parningen

Det här är setet vi sträcker oss efter varje dag—kombinationen som ger rätterna liv. Den Tidiga Skörden är livlig, gräsig och pepprig—pressad från unga gröna oliver i början av säsongen. Den Mogna Skörden är rundare, mjukare och smörig—skapad från fullt mogna frukter för en len, mild avslutning. Använd den Tidiga Skörden för att avsluta sallader, grillade grönsaker eller knaprigt bröd. Vänd dig till den Mogna Skörden för långsam rostning, bakning eller vardagsmatlagning. Detta set fångar hela smakens spektrum som våra olivlundar har att erbjuda. Varje flaska är gjord från början till slut av oss—skördad, mald och buteljerad på plats. Inga mellanhänder. Inga genvägar.